ど真ん中食堂

ランチは鳥取のど真ん中食堂 | 山陰の海鮮がたっぷり入ったメニューを提供

海鮮

海鮮の美味しさを伝えられるよう尽力

SEAFOOD

「海鮮が美味しかった」とお客様に喜ばれるよう心がけ、旬の魚を仕入れているほか、工夫を凝らして調理したメニューを提供している食堂です。観光を楽しんでいるお客様に、鳥取ならではのメニューを堪能していただくことを目指して、道の駅で食堂を営業しています。近くの海で水揚げされた多種多様な海鮮を使い、お刺身や焼き魚、煮付け、フライなど、その日のその素材に合った調理方法で丁寧に仕上げてお出ししております。


旬の魚介類を使ったこだわりのメニュー

旬の魚介類をふんだんに使用したお魚定食や海鮮丼、てっぺん丼などを取り揃えており、ここでしか食べられない鳥取の海の幸を存分にご堪能いただけます。新鮮さはもちろんのこと、食材の美味しさをしっかりとお客様に届けられるよう工夫をしながら一つひとつ丁寧に仕上げたメニューをご用意しています。お子様から大人まで、お昼時のお腹を満たしていただけるようなランチにぴったりのお食事を提供しているほか、四季折々のフルーツを活かしたスイーツやドリンクといったカフェメニューも充実させておりますので、ぜひお試しください。

ゆったりと過ごせる広々とした空間

「旬の魚を食べたい」「地元ならではの食事を楽しみたい」といったご要望にお応えし、お刺身や煮付け、焼き魚といった海鮮メニューをランチタイムに提供しておりますので、ぜひ鳥取のグルメを満喫してください。素材本来の美味しさをしっかりとお客様にお伝えするべく、新鮮な魚を厳選して仕入れることはもちろん、それぞれに適した調理方法で丁寧に仕上げて、こだわりのメニューとしてご案内しています。テーブル席のみをご用意しており、100席以上ある広々とした空間で、料理とともにゆったりとしたひとときをお過ごしいただけます。

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店舗概要

RESTAURANT

ど真ん中食堂

電話番号
所在地
〒689-2221
鳥取県東伯郡北栄町由良宿1458−10
営業時間
11:00~15:00
定休日
木曜日
駐車場
あり
お支払い方法
現金のみ
※券売機での購入になります。
その他
バリアフリー

地元の海で水揚げされた海鮮を使用

地元で水揚げされた多様な海鮮をふんだんに使用し、定食や丼にしてご用意しており、鳥取ならではの魚介をランチタイムにお楽しみいただけます。ここでしか味わえない旬の美味しさを提供できるよう、生産者の方や地域の皆様との顔の見えるつながりや信頼関係を重視しながら、新鮮な食材を仕入れております。店内が広々としているため団体のお客様への対応も可能で、大型車も駐車できるスペースを完備して最大約40名様までのご予約を承っておりますので、ぜひグループ旅行の際にもご利用ください。

当店でご利用いただける電子決済のご案内

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